Docenas gastronómica

10 mejores lugares gastronómicos de acuerdo con World planeta solitario.

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El mercado turco de especias, helado italiano, tienda de chocolate belga - esto es sólo una parte de la lista de atractivos gastronómicos del mundo compilada por el planeta solo.

Algunas de las mejores zonas culinarias del mundo se enumeran en su nueva guía 1000 de interés Ultimate. La publicación estará disponible en Rusia en octubre, pero 10 de los principales atractivos para los gourmets puede ser llamado ahora.

El mercado de pescado en Tokio

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el mercado de pescado de Tsukiji en Tokio - lugar más grande del mundo de venta de pescado y marisco. Diariamente a través de puestos de mercado se tarda unos pocos miles de toneladas de algas, huevos, pescado, mariscos y, sobre todo, el atún. La subasta para la venta de atún - las principales atracciones turísticas de Tsukiji. Ver en descuartizar los cadáveres y clasificación de carne enorme diaria permite sólo 140 turistas. Al planificar la fecha de la visita debe ser considerado: varios meses del año la subasta se cierra a los visitantes.

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El mercado de la noche Donghuamen Beijing

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El mercado Donghuamen en Beijing - el mejor lugar para familiarizarse con la cocina tradicional de todas las provincias, sin salir de la capital. rango de mercado está diseñado para los verdaderos conocedores de la cultura china y la gastronomía. Aquí podrá encontrar platos tradicionales como los "huevos centenarios" (permanecido durante varios meses en la arena o arcilla huevos), escorpiones en un palo, saltamontes confitadas, serpientes, lagartos cocinados en los incendios y los ciempiés. El mercado abre todos los días al caer la noche.

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Las cuevas de Roquefort en Francia

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El presente roquefort hecho sólo en las cuevas de Roquefort en el sur de Francia. Quesos maduran en una cavidad natural de 4 a 9 meses. La elección del lugar no fue casual - sólo en estas cuevas vive un tipo especial de molde que da al queso su famoso sabor a queso Roquefort y aroma. Hoy en día aprendió molde para sintetizar en el laboratorio, pero los quesos elaborados con leche de oveja locales, continúan siendo almacenada en las cuevas como hace un siglo. tanques de almacenamiento subterráneos están abiertas a los turistas. Para visitas especiales se llevan a cabo con regularidad para ellos.

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Top La Grande Epicerie de París

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almacenes más antiguos del departamento gastronómica en París - la vitrina perfecto para el gourmet. Lo tiene todo: especialidades francesas tradicionales preparados por queso de mano y chocolate, y el mejor vino. Tienda Pride - counter "comida de la moda", que vende aceite de oliva de Diesel, chocolates Sonia Rykiel y botella de Evian por Jean Paul Gaultier.

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Gelateria di Piazza en Italia

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San Gimignano es conocida en todo el mundo como una de las ciudades más bellas de la Toscana, y una heladería Gelateria di Piazza - como el primero en la ciudad, donde es necesario hacer una visita a los turistas. No sin razón, aquí están visitando famosos y políticos. Propietario de Gelateria di Piazza hace que el helado según las recetas tradicionales, eligiendo cuidadosamente los ingredientes. Sin embargo, él no es ajeno a la improvisación: el menú de café, comer un helado con sabor a pomelo rojo, frambuesa, romero y vino espumoso.

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Chocolate Boutique La Maison des Belges Maestros Chocolateros de Bruselas

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Chocolate Boutique La Maison des Belges Maestros Chocolateros (literalmente, "Cámara de chocolate belga maestro") vende dulces, hechos a mano diez pasteleros belgas. Fresca, suave y el chocolate derrite en la boca puede degustar durante las visitas semanales de la tienda, que tienen lugar todos los sábados y domingos a las 16.00.

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Darjeeling en la India

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El té de Darjeeling - ligeramente ácido, sabor ligeramente floral, se considera una de las mejores variedades de la India. Ven a Darjeeling debería al menos con el fin de probarlo fresco y hacer un recorrido por las plantaciones (que pueden ser visitadas de marzo a noviembre).

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Spice Market, Istanbul

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mercado de la especia en Estambul - un lugar donde todos están comercial City chef. Aparte de las tuercas de placer con olor fuertemente especias de todas las variedades, se venden, panal de miel, fruta y rollos de pastillas de frutas secas. Tratar de ganga en este mercado - un debe comprar.

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Maison Mercier Épernay en Francia

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La ciudad de Epernay, en el noreste de Francia - uno de los principales centros del país para la producción de champán, y un gran lugar para los amantes de la degustación y la exploración de las bodegas. Los recorridos más populares son ofrecidos marca Mercier. Bodegas de bodegas se extienden por 18 kilómetros, por lo que se mueven los turistas en el tren.

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El mercado de trufa blanca en Italia

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Colección de trufa blanca de la Toscana comienza en el bosque en el medio de septiembre y termina en diciembre. La mejor oportunidad de degustar las setas trufas recién excavadas disponibles en el mercado de San Miniato. Durante las tres últimas semanas de noviembre en todos los rincones de la ciudad se pueden comprar deliciosos champiñones, disfrute preparado sobre la base de su salami, queso y mantequilla, e incluso participar en la búsqueda de trufas, organizado por el turismo rural local.

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